水炊き的新年会
あったかだなぁ~。
屁見庵の中、14度。
もう、春が来たような感じだ。
朝から日差しが強く、この調子で行けば、日中はたぶん25度くらいにはなると思う。
春を通り越して、夏でありますな。
昨日は、ゴマちゃん会社の新年会だった。
「よー、水炊きすっからよ、買い出し手伝ってくんねかなー」
とゴマちゃんに前に言われてたので、一緒に行った。
20人来るというので、買い物も大量である。
鳥肉や鱈を始め、大海老、白菜、春菊、長ネギ、芹、椎茸、エノキ、豆腐、うどん、キムチ等々、二人とも両手に大きなビニール袋を提げて会社に戻った。
会場は、ゴマちゃん不動産の2階のカラオケ屋さんである。
車から荷物を2階に持って行くと、
「じゃ、屁さん、頼むよ」
「何を?」
「水炊き作んの」
「何で、屁散人がやんのよー!」
「いいじゃん、男の料理だからよ」 ←意味分かんねー
ということで、突然、20人分の水炊きを作らされる羽目になった。
大体が、水炊きなんかほとんど作ったことがないのである。
ましてや20人分なんて、どーしたらいいか見当がつかぬ。
んだけれど、男の料理だからといって、白菜まるごと、肉をまるごと投入という訳にはいかない、くらいのことは分かる。
切りきざまければならない。
みんなが集まるのは、6時だという。
あと、1時間半もない。
土鍋2つに出し昆布を置き、水を入れる。
それから、鳥肉3パック、鱈3パックを一口大に切り、白菜半割りを3つ切り、長ねぎ6本、春菊2把、焼き豆腐4丁、椎茸(10個入り)2パック、エノキ2袋、葛切り2袋、芹2把を、狭い台所で激しく切り上げた。
のだった。
こんなに大量にものを切ったことがないので、指にまめが出来そうになった。
だって、包丁がほとんど切れないんだもん。
おまけに、ゴマちゃん不動産のマキツンが、屁散人がちゃんと働いてるかどーか確認にやってくる、このありがたさ。
すかそ、開始15分前には火を入れることが出来、ほっと一息。
つかさ、屁散人ってゴマちゃん不動産のお客さんなんだけど。
何でそのお客さんが、他のお客さんを迎えるための準備をしなくちゃなんないの?
「今よ、ホリプロの連中が帰ったからよ。出来た?」
「出来たじゃねーよー、ったくよー」
「椎茸、半分に切らなくていいの?丸ごと入れちゃってよ」
「いーじゃんかよー、んなこと!」
喉からからである。
6時からお客さんが続々とやって来た。
もう、飲むっきゃない。
ゴマちゃんちの奥さんが作ったおでんがある。
二人でようやく持つことが出来るような大きな舟盛りが2つある。
焼き鳥大串の大きな皿が4枚もある。
これだけで、お腹一杯になりそうな気配である。
それに加えて、水炊きの大きな土鍋が2つ・・・。
会が始まっても、みんな舟盛りの刺身や焼き鳥、おでんに群がり、水炊きには誰も見向きもしないのだった。
屁散人一人、哀しげな表情を浮かべ、みんなに背を向けて水炊き食べる。
いろんな出しが出ているから、んまいことは、寂しく、んまい。
屁散人が水炊きしよう、と言ったわけではない。
ゴマちゃんがやろうと言ったのである。
すかも、買い出しするとき、たとえば鳥肉は2パックで十分だと思われるのに、ゴマちゃんはもう1パック追加するのである。
「多いんでなくね?」
「20人だからよー」
といって、他のものも、屁散人が買い物かごに入れた分に必ず1つ追加するのだった。
その結果が、これである。
一人水炊き20人前!
という激しさになってしまったのだった。
すかそ、お酒がまわり、会がほどけた感じになり、舟盛りが残り少なくなったころ、よーやく水炊きにお客がついた。
あへ~、えがっだぁ~♪
一人で食べるしかない、と思っていたから、ほっとした。
何でお客の屁散人が、ほっとしなければならないの?
んが、ほっとすると、次々にお客さんがついてくれた。
ますます、お客の屁散人もほっとする。
んでも、結局3分の1ほどは余ってしまったと思う。
残った白菜なんかどーしたんだろう。
あ、屁散人はお客さんだった!
そんな心配はしなくていいのである。
失敗したのは、あの20センチ近い大きさのエビを、1匹しか食べなかったことだ。
こんなことなら、エビをじぇんぶ一人で食っちゃえば良かった。
と、激しい後悔と悔恨に責めさいなまされる、かあいー巨根な屁散人なのだった。
ね~ん♪
今日のお干しさま
・りんご1個(スライス)
・大根4つ割
・ミカンの皮
お体重セット(目標:朝の腹ペコ体重=64キロ 7月5日開始)
昨夜の満腹体重=?キロ(当初70.8キロ比 -?キロ)
朝の腹ペコ体重=?キロ(当初68.5キロ比 +?キロ)
第4弾 昨日のお貯め(『フィガロの結婚』を聴こう!目標25,000円 12月29日開始)
お投入=550円~♪
ご累計=7,286円~♪
横須賀駅前の木に止まっている雀ちゃん。
17階建てのマンションが建つから、駅前も変わるだろうなぁ。
■今日の目標!
☆粕漬けを作ります!
酒粕がいっぱいあるから、魚か野菜か、何か漬けてみよう。
<昨日の結果>
★電話代を支払います!
○=やったぁ!といえど、あんまし嬉しくないなぁ・・・。
成績=313勝330敗46分
■昨日の運動(1月1日より 目標年間通算各10,000回!)
・腹筋=20回 通算=300回
・腕立て伏せ=20回 通算=320回
・背筋=20回 通算=320回
■昨日のあんよの歩き(目標1時間以上!)
1時間30分
・屁見庵→汐入→中里→横須賀中央→汐入→屁見庵
・近所
■昨日のお食事
・朝 玄米ご飯(秘伝豆・十穀米、黒ゴマ塩)
味噌汁(牛蒡・ひじき・昆布・若布・豆腐・干し<生姜・大根葉・人参・舞茸・椎茸>)
・昼 抜き
・夜 水炊き 鳥串 刺身各種
ビール
↑屁見のカラオケにて
塩豆
生ビール
↑屁見「ひっぱり凧」にて
2011-01-22 10:50
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コメント(4)
美味しい生活ですね。
屁見にいる限り体重コントロールは無理、だと思います。二日酔いとも縁が切れないでしょうし。
by あおばばばぁちゃん (2011-01-22 16:08)
20人分の水炊きの準備、本当にお疲れ様でした♡
今日は、手が痛かったりとかしませんか?
そりゃあ、お疲れになったと思いますので、酔いも回り易くなりますよね~
草刈りどころではないのではないでしょうか。
ところで、”チラガースモーク”とは、どんな食べ物でしょうか?
by hirochiki (2011-01-22 16:30)
→あおばばばぁちゃん
もう、板仕方ないですなぁ、この生活。
二日酔いは、ところかまわずなので、体重ねぇ、これが問題。
まぁ、原因は飲酒と運動不足の二つであるからして、これを取り除けば、去年のような美しい体重に戻るんだけどね。
また、そろそろ散歩始めよかな。
by 屁散人 (2011-01-23 09:54)
→hirochikiさん
あい、いきなり言われたので、び~っくら。
右の人差し指の付け根が少し痛みます。
んでも、いい勉強させてもらいました。
もちりん、激しく飲みましたよん♪
チラガースモークは、豚の顔の皮で、それを独特のタレに浸してスモークしたものです。
顔の形のまま売られていることもあるけれど、なかなか手に入らず、たいていはミミガーのように切って売ってます。
んまいですよん♪
by 屁散人 (2011-01-23 09:57)