冬だ、芋煮だぁ!
何でもきっかけ、っつことがある。
なんかがあると、それに連れられてっつか、引きずられて、っつか泥縄式、っつかそんなことで、あんなことになることがある。
おととい、道志川の掘りたての里芋を貰ったのだった。
土の匂いが、ぷんぷんする新鮮な里芋だ。
水で泥を落としただけで、瑞々しいお肌が出てくる。
お肌、といえば、芋煮汁である。 ←違う気がする
芋煮汁といえばご存じ、山形県の郷土料理である。
あちらは、秋ともなれば、犬でも猫でもメメズでも芋煮汁なのだった。 ←ウソだね
河原に出かけ、出掛けられなきゃ、自宅で芋煮である。
その人気、コンビニでも芋煮セットが売り出され、コンロなんか無料で貸し出されるほどだ。
それだけ芋煮は山形の人にとっては、なくてはならないものなのだ。
つまりは、
んまいっ!
つことである。
んだもんで、里芋を貰ったので、泥縄が始まったのだった。
道志川の新鮮な里芋で、芋煮汁が食いたいっ!
と激しく泥縄となったのである。
屁見庵にあるのは、貰った里芋と大根、人参だけである。
あとは調達してこなければならぬ。
昼前に汐入のダイエーに出かけて、材料をかっぱらって・・・買ってきた。
生椎茸、ブナシメジ、エノキ、ナメコ等の茸類はもちりん、コンニャク、長ねぎ、牛蒡~♪をゲット。
そすて、そすて、そすて、あっ、あっ、あっ
牛肉こま切れ504グラム、総計896円っ!
を買ってしまったのだった!
屁散人にとっては、前代未聞の大事業である。
興奮しないわけにはいかない。
鼻息が荒くならないわけにはいかない。
涙が出ないわけにはいかない。
ったくー、んなことぐらいでビクビクすんなっつーのっ!
と気を失いながら、自分を励まし励まし、涙の牛肉2パック合計504グラム!を、
こんにゃろーーーーーーっ!
っと鍋に投入したのである。
んまくないわけがない。
あへ~、お屁さしぶりの、芋煮ちゃ~ん♪
んまいっ!
激しく、んまいっ!
ほいでもって、やげん掘の七味まで振りかけてしまったのだ。
さらに、
んまいっ! んまいっ! んまいっ!
と連続に吼えざるを得た。
得ない。
のだった。
問題は、あまりにも興奮したがために、作り過ぎ過ぎてしまったことだ。
大鍋にあふれんばかりになってしまった。
んがまぁいい。
冷凍しておけば済む。
しばらくは、この興奮を味わえるではないか。
おおっ、そうだっ!
若いねぇちゃんに食べに来てもらえばいいのだ。
おひひ~♪
なーんでこれに気がつかなかったんだろ。
屁散人の、
ばかばかばかぁ~♪
昨日作った久しぶりの芋煮汁。んまかったなぁ~♪
2009-12-02 08:07
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コメント(2)
おいしでしょうね!
芋煮は沢山作らないとおいしくないから、
鍋一杯作って正解だったと思うのです。
んで大勢で食べればもっとおいしい。
呼んでくれたら、誘い合わせて行ったのに。
by あおばばばぁちゃん (2009-12-02 10:07)
→あおばばばぁちゃん
んだ、んだぁ、たくさん作るとやっぱいろんな味が染みて、んまいよね。
ってか、作り過ぎは、また別の次元で、こりゃまたしばらくは食べ続けなければなりませんな。
バリエーションでいろんなもの継ぎ足して。
思いつきで作ったから、出来上がりは夜だった。
今度、やりましょかね、犬客んちで。
by 屁散人 (2009-12-02 17:52)